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Foto do escritorHelena Abrahim Bu

PURÊ DE COUVE FLOR

Ingredientes

1 couve flor

água

sal

pimenta caiena

azeite


Modo de preparo

Cozinhar a couve flor em água com sal, depois bater no processador com um pouco de água e até ficar um purê

Temperar com sal, azeite e pimenta caiena e servir.



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